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What is Pressure ?
किसी सतह के एकांक क्षेत्रफल (unit area) पर लगने वाले बल (pressure) को ‘दाब’ कहते हैं।
इसकी इकाई ‘न्यूटन प्रति वर्ग मीटर‘ होती है। जिसे अब ‘पास्कल’ कहते हैं। यह मात्रक द्रवों का विस्तृत अध्ययन करने वाले वैज्ञानिक ब्लासी पास्कल (Blaise Pascal 1623-62) के सम्मान में रखा गया है।
दाब की और भी कई प्रचलित इकाइयाँ हैं। दाब एक अदिश राशि है।
द्रवों में दाब होता है
गहराई बढ़ने पर द्रव का दाब बढ़ता जाता है तथा समान गहराई पर द्रव का दाब द्रव के घनत्व पर निर्भर करता है।
- स्थिर द्रव में एक ही क्षैतिज जल में स्थित सभी बिन्दुओं पर दाब समान होता है।
- स्थिर द्रव के भीतर किसी बिन्दु पर दाब प्रत्येक दिशा में बराबर होता है।
- द्रव के भीतर किसी बिन्दु पर दाब स्वतन्त्र तल से बिन्दु की गहराई के अनुक्रमानुपाती होता है।
किसी बिन्दु पर द्रव का दाब द्रव के घनत्व का निर्भर करता है
यदि हम बर्तन में भिन्न-भिन्न घनत्वों के द्रव बारी-बारी से एक ही ऊंचाई तक भरें तो किसी बिन्दु पर दाब भिन्न-भिन्न होगा। घनत्व के अधिक होने पर दाब भी अधिक होगा।
पास्कल का नियम
पास्कल के नियम के अनुसार, यदि गुरुत्वीय प्रभाव को नगण्य माना जाए तो सन्तुलन की अवस्था में किसी द्रव के भीतर प्रत्येक स्थान पर सामान्य दाब रहता है। यदि गुरुत्वीय प्रभाव को नगण्य न माना जाए तो समान गहराई पर स्थित सभी बिन्दुओं पर एक समान दाब रहता है।
बर्तन का आकार द्रव के दाब को प्रभावित नहीं करता है।
पास्कल के नियम पर आधारित कुछ यन्त्र हैं हाइड्रोलिक लिफ्ट, हाइड्रोलिक प्रेस या ब्राम्हा प्रेस, हाइड्रोलिक ब्रेक, आदि।