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इस आर्टिकल में हम जानेंगे की रिक्तिका जिन्हें रसधानियाँ भी कहा जाता है क्या होती है ? रिक्तिका (Vacuoles) के लक्षण, विशेषताएं एवं कार्य क्या है ? आदि
रिक्तिका (Vacuoles) किसे कहते है ? रसधानियाँ क्या है ?
कोशिका की रसधानियाँ (vacuoles) यानी रिक्तिकाएं इकहरी झिल्ली (टोनोप्लास्ट) से घिरी तथा तरल पदार्थों से भरी रचनाएँ होती हैं। पादप कोशिका में, यह बड़े आकार में, जबकि जन्तु कोशिका में ये अनेक और बहुत ही छोटे आकार में होती है।बहुक्रियाशील ऑर्गेनेल सभी पौधों और कवक की कोशिकाओं में पाए जाते हैं, साथ ही कुछ प्रोटिस्ट, पशु और बैक्टीरिया कोशिकाओं में भी पाए जाते हैं | रिक्तिका सबसे महत्वपूर्ण सेल ऑर्गेनेल (कोशिकांग) में से एक है और कई कार्य करता है, जिसमें शामिल हैं: जल अवशोषण, सेल रंग, चयापचय से विषाक्त पदार्थों को हटाने, पोषक तत्वों का भंडारण आदि |
रिक्तिकाएं/रसधानियाँ छोटी अथवा बड़ी हो सकती हैं। इनके अंदर ठोस या तरल पदार्थ भरा रहता है। जन्तु कोशिकाओं में रसधानियाँ छोटी होती हैं जबकि पादप कोशिकाओं में ये बड़ी होती हैं।
“रिक्तिका” शब्द “लैटिन” “वेकस” से आया है जिसका अर्थ है “रिक्त”, क्योंकि ये माइक्रोस्कोप के साथ देखे जाने पर एक खाली जेब की तरह दिखते हैं.
दरअसल, कोशिका के साइटोप्लाज्म में रिक्तिकाएं छोटे डिब्बे होते हैं, हालांकि, इन्हें मानव आंख द्वारा देखा जा सकता है, इनमें रसायन और एंजाइम होते हैं जो पदार्थों (जैसे कि भोजन और विषाक्त यौगिकों) को निकलने की अनुमति देते हैं।
रिक्तिका के लक्षण एवं विशेषताएं
रिक्तिका मुख्य रूप से पानी और अमीनो एसिड से बने होते हैं। इसके अलावा, रिक्तिका के भीतर के तरल पदार्थ में एंजाइम, शक्कर, खनिज लवण (पोटेशियम, सोडियम), ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड और कुछ वर्णक शामिल हैं जो पौधों और फूलों की पत्तियों के रंग के लिए जिम्मेदार हैं ।
रिक्तिकाएं चारों ओर से एक अर्द्धपारगम्य झिल्ली (लिपिड) से घिरी रहती है, जो नमक के पानी को साइटोप्लाज्म से बाहर रखने की अनुमति देता है। जिसे टोनोप्लास्ट (Tonoplast) कहते हैं।
वेकॉल्स तब बनते हैं जब एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम द्वारा छोड़े गए पुटिकाएं और गोलगी तंत्र द्वारा छोड़े गए एक एकल अंग में जुड़े होते हैं ।
रिक्तिका का कोई विशिष्ट आकार या आकार नहीं होता है। ये दो विशेषताएं सेल की व्यक्तिगत जरूरतों पर निर्भर करेंगी।
नई कोशिकाओं में छोटे रिक्तिका की एक श्रृंखला होती है; हालांकि, जब कोशिका परिपक्व होती है, तो ये छोटे जीव एकल केंद्रीय रिक्तिका में फ्यूज हो जाते हैं।
केंद्रीय रिक्तिका कोशिका के आयतन का 90% भाग लेती है और 95% रह सकती है जब वह पानी के अवशोषण द्वारा फैलती है।
पौधों में रिक्तिकाएं जानवरों की कोशिकाओं में लाइसोसोम के समान कार्य करती हैं, क्योंकि दोनों ऐसे थैली होते हैं जिनमें पाचन एंजाइम होते हैं।
रिक्तिका के कार्य (Function of Vacuoles)
- रिक्तिका को कोशिका का भण्डार घर कहा जाता है, जिसमें खनिज लवण, शर्करा, कार्बनिक अम्ल, O2 एवं Co2 आदि भरे होते हैं। इसमें स्थित रसधानी रस के कारण ही कोशिकाओं की स्फीति (turgidity) बनी रहती है। इसमें एक वर्णक एन्थोसायनिन पाया जाता है।
- रिक्तिकाएं उन पोषक तत्वों का स्रोत होती हैं जिन्हें अंकुरण के दौरान बीज की आवश्यकता होती है ।
- पादप कोशिकाओं की रिक्तिका में कोशिका रस (Cell sap) भरा रहता है जो कि निर्जीव पदार्थ होता है।
- जन्तु कोशिका में रिक्तिका जल संतुलन का कार्य करती हैं।
- पादप कोशिका में ये स्फीति (Turgidity) तथा कठोरता प्रदान करती है।
- रिक्तिका कोशिका के साइटोप्लाज्म की अम्लता को अवशोषित करती है ।
- रिक्तिकाएं साइटोसोल को विषाक्त पदार्थों, जैसे भारी धातुओं और हर्बिसाइड्स से बचाती हैं ।
- कुछ एक कोशिकीय जीवों में विशिष्ट रसधानियाँ कुछ अपशिष्ट पदार्थों की शरीर से बाहर निकालने में सहायक होती हैं। पादप कोशिका का यह 90 प्रतिशत स्थान घेरता है।
- इनमें भोज्य पदार्थ संचित रहते हैं। जलीय पौधों की रसधानियाँ गैसयुक्त होकर पौधों को तैरने में मदद करती हैं।
- रिक्तिकाएं कवक एवं पौधों की कोशिकाओं के छोटे पुटिका होते हैं जो पानी शर्करा जैसे विभिन्न पदार्थों के भंडारण की अनुमति देते हैं। कई पुटिकाओं का संलयन रिक्तिका के विकास की अनुमति प्रदान करता है, जिनके समोच्च को प्लाज्मा झिल्ली द्वारा सीमांकित किया जाता है।
- टर्गर एक घटना है जो तब होती है जब कोशिका आंतरिक तरल पदार्थ द्वारा निकाले गए बल के कारण सूज जाती है ।
- यह घटना सेल की दीवार पर अधिक दबाव उत्पन्न करती है। रिक्तिकाएं पानी (हाइड्रोस्टेटिक दबाव) का उपयोग करके इस दबाव का हिस्सा छोड़ती हैं, जो सेल और पौधे की कठोरता को बनाए रखने में मदद करता है ।
- जानवरों के विपरीत, पौधों में स्वयं उत्सर्जन की प्रणाली नहीं होती है, इसलिए यह अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के अन्य तरीकों पर निर्भर करता है ।
- कोशिका अणु से छुटकारा पाने के लिए रिक्तिका का उपयोग करती है जिसकी उसे आवश्यकता नहीं है। इसे प्राप्त करने के लिए, रिक्तिका अवांछित तत्व को अवशोषित करती है और बाद में, सेल की दीवार की ओर बढ़ती है ।
- एक बार सेल की दीवार में, रिक्तिका इसके साथ फ़्यूज़ हो जाती है, “कचरा” खोला और निष्कासित कर दिया जाता है। फिर, यह अंग कोशिका की दीवार से बंद हो जाता है और अलग हो जाता है ।
- रिक्तिका के अंदर अम्लीय वातावरण, साथ ही साथ इस अंग में मौजूद एंजाइम बड़े अणुओं को ख़राब करने में मदद करते हैं जिन्हें रिक्तिका में भेजा जाता है ।
- टोनोप्लास्ट साइटोप्लाज्म से रिक्तिका में हाइड्रोजन आयनों को ले जाने में हस्तक्षेप करता है, जिससे पर्यावरण की अम्लता बढ़ जाती है। इस अर्थ में, वेक्यूल जानवरों की कोशिकाओं में लाइसोसोम जैसा दिखता है ।